En mi último artÃculo os enseñé algunas fotos de plantas que tengo en el patio. Hay cosas que uno conoce desde siempre y que por lo tanto ni siquiera se las plantea, por eso es bueno tener amigos puntillosos dispuestos a sacrificarse sacándote de tus errores. A lo que iba, la planta que yo tomaba [...]
El año pasado compramos una parra con el objetivo de que nos diera sombra en el patio. El verano pasado estuvo ahÃ, comedida, pero pensábamos que necesitarÃa tiempo para adaptarse. Al llegar la primavera han ido brotando de nuevo los árboles y arbustos,… todos menos la dichosa parra que con las yemas secas, parecÃa no [...]
En esta ocasión nos hemos tirado a por las cebollas. El otro dÃa mi suegro vio un hombre que vendÃa cebollino para los invernaderos y nos compró un manojo. El manojito en cuestión, que no parecÃa gran cosa, ha resultado tener al desmenuzarlo cerca de 100 matas, asà que cuando ayer me lie a sembrarlo [...]
Como soy nuevo en el cultivo del boniato he estado rebuscando un poco de información con vistas a sembrar unas cuantas matas dentro de poco. Su color, como sabréis, puede variar desde unas variedades más blancas y amarillentas hasta otras anaranjadas o rojizas. Tiene un sabor dulzón y es frecuente asarlos, aunque también se cuecen [...]
El amigo Hortelano se ha hecho de un huerto por la zona de Barcelona y por lo que cuenta es lo suficientemente grande como para compartirlo con alguien. Está buscando compañero de andanzas asà que si hay alguien interesado… pero mejor que os cuente él: Antes de empezar quiero decirles que estoy buscando un compañero [...]
Me alegra reencontrarme con vosotros, queridos lectores, tras las “vacaciones” de verano. No creáis que he tenido unas enormes vacaciones y que por eso no he escrito nada “interesante” en tanto tiempo. Estamos de obra, haciéndonos como podemos, un pequeño refugio donde amamantar a nuestra lechona que en breve vendrá a este mundo. Y el [...]
Una buena amiga vio el otro dÃa el programa “El escarabajo verde” y como se acordó de mi me ha mandado el enlace para que lo vea. Como a mi me ha parecido cuanto menos curioso os lo paso a vosotros para que también lo disfrutéis. La trufa ha revitalizado esta localidad, ha ayudado a [...]
Ya para terminar con esta semana temática de la zanahoria, os quiero hablar de cómo conservarlas y almacenarlas para poder disfrutar de ellas durante todo el año. En anteriores artÃculos ya os comenté que una buena caracterÃstica de la zanahoria es que la podÃamos plantar muy tardÃamente, incluso en septiembre, y que se podÃa mantener [...]
Uno de los problemas con los que se tiene que enfrentar el hortelano es cuando se presentan plagas o enfermedades. Aquà tenéis los ejemplos más importantes en lo tocante a las zanahorias y sus posibles remedios. Mosca de la zanahoria. La mosca adulta es negra con patas amarillas. Los gusanos son de color blanco amarillento. [...]
Ya hemos visto qué es una zanahoria hemos hecho un pequeño recorrido por su historia. Hoy vamos a ver cómo cultivarlas. Cultivo: Desde febrero hasta agosto, lo ideal es ir cultivando tandas para tener durante todo el año. Cosecha: De junio a noviembre. Las zanahorias son hortalizas fáciles de cultivar. No son muy exigentes, crecen [...]
